自制白糕模具？

一、自制白糕模具？

用料:

大米（珍珠米） 220克

水 160克

白糖 50克

酵母粉 1茶匙

四川白糕的做法步骤:

步骤 1  将220克大米侵泡2小时以上，清洗并沥干（用烤箱烘干），放入主锅，盖上量杯盖至主锅盖，设置1分钟/速度10。

步骤 2   打开盖子，用刮刀棒把米粉刮至锅底，倒入160克水，设置1分钟/速度10，打开盖子，用刮刀棒把米浆刮至锅底，再设置1分钟/速度10。

步骤 3  打磨完毕，主锅内温度比较高，屏幕显示实时温度大致为45度，待它降温至37度后（一定要降温，否则影响酵母的发挥），主锅加入50克白糖、1茶匙酵母粉，设置3分钟/37度/速度3混合。

步骤 4   将米浆留至主锅，盖上量杯盖至主锅盖，等待发酵至Max。发酵快完成时，准备好蒸白糕的模具，清洗擦干后刷上薄薄一层油，便于白糕脱膜。 夏季，常温发酵大约需40分钟—1小时；冬季，可找到小美的发酵模式，设置1小时/40度/发酵。若不足，还可适当延长发酵时间。

步骤 5  发酵完毕，设置15秒/速度3排气，然后将锅壁米浆刮至锅底，用刮刀棒顺时针均匀搅拌米浆。

步骤 6   将米浆倒入模具至六分满，进行二次发酵（大约10-15分钟），发酵至快满模（九分满），然后中间撒上适量枸杞、黑芝麻或桂花儿，放入蒸锅中。 进行二次发酵时，清洗主锅，可用小美自动洗锅模式。

步骤 7   主锅清洗干净后，倒入600克水，设置30分钟/V档/速度1蒸煮。蒸煮好后，闷三分钟再揭开蒸锅盖。

二、做红薯糕模具？

大碗1个 勺子1个 刮刀1把 花样模具6个 菜刀1把

步骤1红薯糕的做法大全

用具准备好

步骤2红薯糕

两个红薯刮皮洗净，把上面的脏东西都用小刀刮干净

步骤3红薯糕的家常做法

红薯切小块

步骤4红薯糕的简单做法

红薯块上电饭锅蒸笼，放上纯净水，蒸煮十多分钟，直到变软

步骤5红薯糕怎么吃

我用的是两个五分钟蒸的

步骤6红薯糕怎么做

六种花样模具洗净，用纸擦干

步骤7红薯糕怎么炒

红薯蒸好了，用筷子挑一挑，软了拿出来用大勺子压成泥

步骤8红薯糕怎么煮

用勺子舀一勺泥放到模具里面，填满了模具之后，把模具轻轻一提，就好啦

三、海棠糕模具做法？

1、用水50克将碱化成碱水。在25克花生油中注入50克水，调和成水油。

2、将赤豆，白糖750克，花生油50克制成湿豆沙馅心。

3、将猪板油切成80粒小丁，加白糖100克，制成糖板油丁。

4、将面粉倒入拌面缸内，用冷水拌和成浆状，掺入老酵，加适量碱水搅匀，至面浆无酸性，色不黄为佳。

5、将海棠糕模型工具放在特制的炉火烧热，刷上少许水油，将面浆注入模型深度的一半，在每个模型内放入豆沙20克，再次将面浆注入，盖住豆沙直至模型表面，上面加糖板油丁一粒，四周撒些黄瓜丝，烘5分钟左右。

6、在另一铁板上撒些白糖，将模型内的糕挑出来，面贴铁板，底朝上，放于炉上，待铁板上的白糖深化，再用铁盘把粒翻过来，即为成品

四、松糕模具制作？

先融化模具制作材料，然后倒到特殊模印，最后进行冷却。

五、批发熟梨糕模具电话

批发熟梨糕模具电话的必备指南

如果你是一位烘焙爱好者或专业糕点制作师，那你一定会理解模具在制作美味熟梨糕过程中的重要性。模具不仅能赋予糕点独特的形状和质感，还能改善糕点的口感和烘焙效果。在选择批发熟梨糕模具电话的过程中，有几个关键因素需要考虑。

1. 材料质量

选择高质量的熟梨糕模具对于制作美味糕点至关重要。优质的模具通常由食品级硅胶或金属材料制成，不含有害物质，安全卫生。硅胶模具具有良好的耐高温性能，能够承受高温烘焙，而金属模具则能提供均匀的热传导，确保糕点受热均匀。在选择模具时，务必注意材料质量以确保食品安全。

2. 外观设计

一个吸引人的外观设计可以让你的熟梨糕在视觉上更具吸引力。模具的形状和图案会直接影响最终的糕点效果。你可以选择各种各样的模具，如方形、圆形、心形等，也可以选择拥有花纹或图案的模具，以增加糕点的美感。同时，模具的设计还应符合人体工学原理，方便使用，不易滑动，避免糕点变形。

3. 尺寸和容量

根据你的需求选择适当的尺寸和容量的模具非常重要。如果你需要制作小型个人份的熟梨糕，那么选择小尺寸的模具更加适合。如果你需要批量生产大量熟梨糕，那么选择大尺寸的模具将更有效率。同时，容量也需要考虑，以确保熟梨糕能够完全填满模具，达到最佳的烘焙效果。

4. 清洁和维护

好的模具不仅在使用时效果出众，还应该易于清洁和维护。选择易于清洁的材料和设计简单的模具可以减轻你的清洗负担。硅胶模具通常可以直接放入洗碗机或使用肥皂水和软布清洁。金属模具则需要手工洗涤，并在使用后彻底晾干，以防止生锈。

5. 价格和供应商

最后，价格和供应商也是选择批发熟梨糕模具电话时需要考虑的因素。比较不同供应商的价格和服务，选择品质好、价格合理的模具供应商。还要注意是否有批发供应和售后服务，这将为你带来更大的便利和保障。

综上所述，选择批发熟梨糕模具电话之前要综合考虑材料质量、外观设计、尺寸和容量、清洁和维护以及价格和供应商等因素。希望这篇指南对你在选择熟梨糕模具时有所帮助，祝你制作出美味可口的熟梨糕！

六、模具机床加工中心优点？

优点

1.

功能全面 这是一种功能较全的数控加工机床。它把铣削、镗削、钻削、攻螺纹和切削螺纹等功能集中在一台设备上,使其具有多种工艺手段。设置有刀库,刀库中存放着不同数量的各种刀具或检具,在加工过程中由程序自动选用和更换。

2.

开机利用率高 由于工序的集中和自动换刀,减少了工件的装夹、测量和机床调整等时间,使机床的切削时间达到机床开动时间的80%左右(普通机床仅为15～20%);同时也减少了工序之间的工件周转、搬运和存放时间,缩短了生产周期,具有明显的经济效果。适用于零件形状比较复杂、精度要求较高、产品更换频繁的中小批量生产。

3.

自动化程度高 工件经一次装夹后,数字控制系统能控制机床按不同工序,

七、白糕模具怎么使用？

洗干净，擦干水，把活底放在模具底部放平。

如果是普通模具，需要在模具内铺上尺寸大小差不多的烘焙油纸，如果是不粘模具就不需要。

弄好以后把蛋糕液倒进去，轻磕两下，放入烤箱。

烤好以后取出来，戴好隔热手套，从底部往上轻推，可以把蛋糕连同活底一起从模具中取出来，取下活底，倒置，放凉，切片。

倒入之前，什么都不要摸，抹了油蛋糕就爬不上来了，就按照正常的步骤，做好蛋糕之后，先用刮刀顺着边刮一圈，再从下面往上推活底，把蛋糕拿出来。

八、面糕模具哪里卖？

1. 面糕模具可以在各大厨具店、家居用品店或者线上购物平台购买到。2. 这是因为面糕模具是一种常见的厨房用具，市场上供应较为充足。各大厨具店、家居用品店通常都会有面糕模具的销售。同时，线上购物平台也提供了丰富的选择，方便消费者进行购买。3. 此外，如果你对面糕模具的品牌、种类、价格等有特殊要求，还可以通过专业的烘焙用品店或者厨具品牌的官方网店进行选购。这些渠道提供了更多的选择和专业的产品推荐，可以满足不同消费者的需求。

九、模具蒸糕做法大全？

主料：蛋白2个，低筋面粉15克

辅料：植物油15克，蜜红豆15克

配料：糖粉30克

做法：

1.蛋白先用电动打蛋器低速打起粗泡，然后分三次加入糖粉，高速打至九分发。

2.加入植物油搅打均匀。

3.筛入低粉。

4.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，不要打圈，避免蛋白消泡。

5.模具刷油，底部撒上蜜红豆。

6.将面糊刮入模具中，抹平表面。

7.放入蒸锅中，大火煮沸后转小火，蒸制15-20分钟。

8.出锅后用小刀沿模具周边轻轻切一圈，倒扣脱模即可。

十、松糕用什么模具？

用铝合金的好。一般模具有两种材料，铝合金和镀铝：铝合金的材料比较轻，导热快；镀铝的相对重一些